Kreekapärased kana-pitapitsad

Kalimera! Mis siis, kui sinu lauda kaunistaksid sel aastal Kreeka kanapitsad? Pitaleivad on kaetud fetakastme, värvikate köögiviljade, tilli ja mesise kanafileega. Lõpptulemus meenutab pitsat pitaleival. Proovi ja armu!
KOOSTISOSAD

2 pakki / 480 g Maks & Moorits broileririnnafileed

  • 4 tk pitaleiba
  • 200 g kirsstomateid, poolitatuna
  • ¼ kurki, sektoriteks lõigatuna
  • 1 punane sibul, hakituna
  • 5 tillioksa, peeneks hakituna

Feta-jogurtikaste

  • 150 g fetajuustu
  • 1 sidrun
  • 1½ dl Kreeka jogurtit
  • 1 tl mett
  • värskelt jahvatatud musta pipart
Broileririnnafilee
VALMISTAMINE
  1. Valmista kõigepealt kaste. Murenda fetajuust kaussi ja riivi juurde sidrunikoor. Lisa jogurt, mesi ja must pipar. Sega korralikult läbi.
  2. Kuumuta grill. Grilli nii pitaleivad kui ka filee mõlemalt poolt.
  3. Pane pitapitsad kokku. Määri kõigepealt pitaleivale fetajogurtikastet. Lisa köögiviljad ja puista peale tilli. Viimasena aseta pitapitsale grillitud ja suupärasteks viiludeks lõigatud filee.
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.